塩味の豚の角煮（塩チャーシュー）レシピあり

豚の角煮は醬油味がおなじみだけど、あっさり塩味で仕上げてみました。ただもう、コトコト３時間ほど塩味スープで煮込むだけで、豚のうま味たっぷりの美味しい塩チャーシューの出来上がり。ルクルーゼだと不思議と柔らかく煮えます。【材料】豚バラブロック好きなだけ＜漬......

横浜在住、夫婦二人暮らしです。将来の夢は、高原で山荘風の家に住み、ゴールデンレトリバーを飼うことです。(^_^)

彩月satsukiさん