ブラマンジェ（赤ワインチェリーソースがけ）レシピあり

ホイップした生クリームと牛乳をゼラチンで固めて作るブラマンジェ。バラの型で作り、赤ワインとチェリーソースを混ぜて作ったソースをかけていただきました。【材料】生クリーム２００cc （＋箱記載の分量の砂糖）牛乳２００cc砂糖２０g粉ゼラチン５ｇ（ふやかす......

横浜在住、夫婦二人暮らしです。将来の夢は、高原で山荘風の家に住み、ゴールデンレトリバーを飼うことです。(^_^)

彩月satsukiさん