シナモンロール焼きあがりました♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

引き続き、ホシノ酵母で焼いたのはでっかいシナモンロール。生地：ＨＢにて一次発酵生種大さじ2、強力粉280ｇ、カルダモン大さじ1バター20ｇ、黒糖大さじ2、塩3ｇモルトパウダー少々、硬水160ｃｃ巻きこんだもの：シナモン、黒糖、カルダモンはたっぷり。ジンジャーとクローブは控えめに。表面にバターとハチミツをたっぷり塗って180℃で30分。円形のケーキ型を使用。ふわ　ふわ　ふわ　ふわ。アイシングしよう......