ｵｰﾌﾞﾝまかせのﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ

ｵｰﾌﾞﾝまかせのﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ
  1. おいしそう！

料理紹介

面倒な下ごしらえは特になし。ｵｰﾌﾞﾝに入れるだけ♪

★材料

(2人分)

  • 牛モモかたまり

    ２５０〜３００ｇ

  • 塩コショウ

    適量

  • にんにく･香味野菜

    好きなだけ

  • オリーブオイル

    大さじ１強

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    肉に塩コショウを多めにふりかけすりこむ。フライパンで４面を強火で一気に焼き色をつける。

  2. 2.

    耐熱皿に肉、にんにく･香味野菜をのせオリーブオイルをかける。２００度に予熱しておいたオーブンへ入れ１７〜１８分(目安)

  3. 3.

    お肉をアルミホイルで包み２０分以上休ませ切る。

★ワンポイントアドバイス

オーブンの特製によって焼き時間を調節してください。

chiakiさん

chiakiさん

二人家族、１日３食うちごはんで食費一ヶ月２万円♪結婚６年目の主婦です♪