レシピブログ
木曜日、今日の献立。 買物は、イワシ、豚肉、合挽き肉、オクラ、モヤシ、キュウリ、大葉、こんにゃく。 豚肉の炒め物は、冷蔵庫にあったねぎとエリンギを使用。イワシはちょっと〆てます。小鉢は、オクラで一品、こんにゃくで一品です。 <<オクラとしめじの冷製>> オクラ、しめじ、出汁パック、白だし、めんつゆ 1)オクラを湯掻く 2)鍋に水、出汁パックを入れ出汁をとり、白だし、めんつゆで味付け 3)2)に......
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