レシピブログ
水曜日、今日の献立。 買物は、ササミ、豚小間、鮪のアラ、オクラ、サバなど。 サバは捌いて冷凍かけて後日味噌煮、今日はキャベツと豚肉のピリ辛の予定だったけれど、早めに帰宅した嫁に聞いたら、せっかく丸サバ捌いたんなら、味噌煮が良いとの事。 味噌煮にしちゃうと、棒棒鶏の予定だったけれど味噌かぶりするので、ゴマサラダに変更。それにオクラをチンして刻んで、梅とチリメンとおかかで和えてみました。 サバ......
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