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栄養士まみ です♪ 身近に感じるこの食材! その食材を使っての 作り置きレシピ はいかがですか? では、今日の食材とレシピのご紹介♪ 椎茸(しいたけ)の栄養と効能 きのこ類にある多糖体の β-グルカン が多く含まれており、 免疫機能の細胞を活性化してくれるので、免疫力の向上に効果 があります。 免疫力や代謝機能を高める効果 の ビタミンD が含まれており、β-グルカンと合わせることで ストレ......
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