動脈硬化予防に！保存食材で簡単☆高野豆腐の和風カポナータ♡レシピレシピあり

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おいしそう！

栄養士まみです♡ 保存食材である高野豆腐食べることありますか？食感が苦手… という方もいらっしゃるかも…。けど、魅力的な栄養効果が♪ お肉がわりにパパッと簡単‼︎ さっぱり炒め煮はいかがですか？では、今日の食材とレシピです！高野豆腐の栄養と効能女性ホルモンのエストロゲンと似た大豆イソフラボンが、骨を丈夫にしたり・肌の新陳代謝や血管を強化してくれるので、更年期障害の予......

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: 栄養士まみさん

2児の栄養士ママ。毎日旬の食材の栄養と効果効能を交えながら、少しでも多くの方に「食」への興味を持っていただけるレシピをご紹介！一人でも多くの方に「美味しい～！」を☆ ネクストフーディスト1期生 2022 暮らしニスタプレミア就任＊レシピブログ・公式LINE掲載＊企業へのレシピ提供＊ラジオ出演・レシピ紹介＊主婦の友社暮らしニスタ・公式LINE掲載