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おはようございます、栄養士まみ です❤︎ 今が旬の「初鰹」 おいしいですよね〜♪ 酒の肴としてもぴったり♡ そんな鰹をいつもと違う感じで食べたいな〜と思って作ったのが、ネギ塩ナムル! これ、ご飯の上にのせて丼物としてもおいしいのでオススメですよ(^^) では、今日の食材とレシピです! 鰹(かつお)の栄養と効能 赤血球の生成を手助け する ビタミンB12 が豊富に含まれており、 鉄分 が同様に含ま......
わらびの梅鰹醤油和え
鰹のわらび掛け
タイ風鰹たたきの野菜盛...
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