レシピブログ
おはようございます、栄養士まみ です❤︎ 秋の味覚を代表する食材「秋刀魚」 脂がのって美味しいですよね! 塩焼きや煮て食べることが多いと思いますが… 今日は、ホイル焼きでチーズをのっけてうま味を閉じ込めますよ! では、今日の食材とレシピです! 秋刀魚(サンマ)の栄養と効能 不飽和脂肪酸 の一種の EPA(エイコサペンタエン酸) が含まれており、 血液をサラサラに してくれる効果 があるので、 脳......
圧力鍋で骨まで美味しい...
圧力鍋で秋刀魚の生姜&...
秋刀魚のアヒージョ
秋刀魚の一夜干し
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