【12/22は冬至】かぼちゃ・こんにゃく・あずきの過去レシピまとめ7選 レシピあり

【12/22は冬至】かぼちゃ・こんにゃく・あずきの過去レシピまとめ7選
  1. 2
    おいしそう!

おはようございます、栄養士まみ です❤︎ 「12月22日」は、 1年で1番日が短い日《冬至》 です。 南瓜やゆずは知られていますが… 「冬至(とうじ)」 に 縁起がいいとされている食材 は他にもあるんです! それが「ん」が2つつく『冬至の七種』 南瓜(なんきん=カボチャ)、れんこん、 にんじん、ぎんなん、きんかん、寒天、うどん です。   そして、 昔から 中国では厄除けや魔除けの色とされてきた......

栄養士まみさん

栄養士まみさん

2児の栄養士ママ。毎日旬の食材の栄養と効果効能を交えながら、少しでも多くの方に「食」への興味を持っていただけるレシピをご紹介! 一人でも多くの方に「美味しい~!」を☆ ネクストフーディスト1期生 2022 暮らしニスタプレミア 就任 *レシピブログ・公式LINE掲載 *企業へのレシピ提供 *ラジオ出演・レシピ紹介 *主婦の友社 暮らしニスタ・公式LINE掲載