味噌のリュスティックも最高だよ!!!

味噌のリュスティックも最高だよ!!!
  1. おいしそう!

 リュスティックのパンは、お友達に試食してもらうと結構、みんなが食感と美味しさに惚れ込んでくれるパンである。  今回私の大好きな八丁味噌を塩の一部として使うことで、より一層美味しいコクのあるパンが出来上がった。色は茶色いけれど、味は最高!!モチモチして噛めば噛むほど味のでるリュスティック!!!           たくさんの人に食べてもらいたい。 今回の分量:強力粉180g、全粒粉70g、砂糖5g......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。