リーちゃんカフェにて・・・八丁味噌とスパイスのコラボ!!豚モツの煮込み

リーちゃんカフェにて・・・八丁味噌とスパイスのコラボ!!豚モツの煮込み
  1. おいしそう!

 ブログ1周年の日に・・・お友達がリーちゃんカフェに遊びに来てくれました・・・嬉しい楽しいひととき。メニューはカレーピクルス、ヒヨコ豆の豆乳カレー味噌スープ、昨日のブログに掲載したお焼きパン、そして本日投稿のモツ煮込み、そしてビリヤニ・・・  一杯食べてくれて私は本当に幸せでした。さあこの豚モツ煮込みのバージョンアップ版!!八丁味噌とカレーのスパイスはほんとに相性度MAXだと思うのよ。八丁味噌のコ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。