トウモロコシと豆腐の味噌蒸しパン

トウモロコシと豆腐の味噌蒸しパン
  1. おいしそう！

　今、まさにトウモロコシの旬！本当に美味しい季節になって嬉しい限り。私はトウモロコシが大好き。普段は蒸して食べるの。でもあまりにも美味しいから、友達と道の駅に出掛けた際、もちろんトウモロコシも購入したのよ。 　みずみずしいトウモロコシって、どんな調理でもおいしい。今回は蒸しパンにたくさん入れて、フレッシュでみずみずしい甘い蒸しパンが出来たわ。 　今回の分量（５個分）：トウモロコシ正味１５０ｇ（実を......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。