インゲンのキャベツの味噌スパゲッティー

インゲンのキャベツの味噌スパゲッティー
  1. おいしそう！

　新鮮なインゲンとキャベツをいただいたから、早速パスタ作り開始。八丁味噌とゴマの味付けが、野菜ととっても相性がよいのよ。スパゲッティーを茹でる鍋で野菜を茹でるから、とってもお手軽よ。 　今回の分量：スパゲッティー８０ｇ、キャベツ１２０ｇ（手で一口大にちぎる）、サヤインゲン６０ｇ（（斜めに切る）、ツナの水煮缶６０ｇ、八丁味噌３０ｇ、砂糖１０ｇ、生姜のみじん切り）１０ｇ、ニンニクのみじん切り）５ｇ、ゴ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。