しっとり！ヨーグルトのゴマ味噌ケーキ

しっとり！ヨーグルトのゴマ味噌ケーキ
  1. おいしそう！

ヨーグルトをケーキの生地の水分に使うことで、本当にしっとりとした口当たりのよいケーキになるのよ。ヨーグルトは身体にもよいし、時間がたってもしっとり感を長くもてることで、私は大好きなの。混ぜて焼くだけの簡単しっとりケーキ。絶対お勧め！！ 今回の分量：Ａ｛薄力粉１００ｇ、Ｂ・Ｐ６ｇ｝→合わせてふるっておく、Ｂ｛ヨーグルト１００ｇ、砂糖８０ｇ、豆乳６０ｇ、赤だし味噌１５ｇ、黒すりごま１５ｇ｝ Ｂを......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。