かぼちゃのしっとりヨーグルト味噌蒸しパン

かぼちゃのしっとりヨーグルト味噌蒸しパン
  1. おいしそう！

蒸しパンの生地を、ヨーグルトの水分で作るとネ・・・一日たってもしっとりとした口当たりのよい蒸しパンが出来るわ。そしてかぼちゃを入れるから更に、自然の甘みとモッチリ感が加わってもうおやつには最高なの。それに簡単。是非、老若男女たくさんの方々に味わって頂きたいおやつよ。 今回の分量（６個分）：Ａ｛薄力粉１００ｇ、Ｂ・Ｐ５ｇ｝→合わせてふるっておく、Ｂ｛ヨーグルト１２０ｇ、かぼちゃのマッシュ１００ｇ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。