豆腐とおからでヘルシー！チョコブラウニー？！！

豆腐とおからでヘルシー！チョコブラウニー？！！
  1. おいしそう！

豆腐でケーキを作ると、しっとりとしたケーキが出来るから、これを利用しておいしい大好きなチョコブラウニー風にしてみました。バターも、生クリームも卵も使わず、しっとりおいしいケーキ！おからも入って、超ヘルシー！最高ですよ～。 今回の分量：Ａ｛薄力粉５０ｇ、ココア１０ｇ、Ｂ・Ｐ６ｇ｝→合わせてふるっておく、Ｂ｛絹ごし豆腐１００ｇ、おから１００ｇ、砂糖７０ｇ、マーマレード５０ｇ、赤だし味噌１０ｇ、Ｏｌ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。