人参と黒糖のおからドーナツ

人参と黒糖のおからドーナツ
  1. おいしそう！

おからのドーナツにはまっています。おからの食べ方として、一番美味しく食べることの出来る料理法は、絶対にドーナツだ！！！とりーちゃんは思います。色々試して、それなりに美味しいんだけれど、でもドーナツに入れることが、一番おからを活かせるような気がするわ。 今回の分量：薄力粉８０ｇ（ふるっておく）、Ａ｛人参のすりおろし１００ｇ、おから１００ｇ（から煎りして８０ｇにする）、生姜のすりおろし２０ｇ、ハチ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。