大好き！オートミールとレーズンのクッキー

大好き！オートミールとレーズンのクッキー
  1. おいしそう！

オートミールのクッキーのざくざくとした食感とレーズンの甘酸っぱさが後を引くから、大好き。ついつい、食べ過ぎてしまうの。混ぜて焼くだけの、本当に簡単クッキーだから、たくさんの人に家庭で手作りして欲しいのよ。 今回の分量：Ａ｛薄力粉４０ｇ、重曹３ｇ｝→合わせてふるっておく、Ｂ｛オートミール６０ｇ、砂糖３０ｇ、Ｏｌｉｖｅ油大さじ２、レーズン３０ｇ、赤だし味噌１０ｇ、豆乳少々（生地が固まる程度）｝→ボ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。