なんちゃって酢豚！

なんちゃって酢豚！
  1. おいしそう！

酢豚といっても、豚肉は一切は入っていないのに、この満足感は最高！お肉の正体は、厚揚げ！ 厚揚げって、油のコクもあるし、豆腐のたんぱく質も豊富だから、すごく体に良い食材！そして、結構食感も良いしね。からめるソースは、豆板醤と黒酢とケチャップと味噌！サッと炒めて、からめるだけだからとっても簡単よ。 今回の分量：厚揚げ２５０ｇ、Ａ｛タマネギ１２０ｇ（２儚兩擇蝓法▲圈璽泪鵤恩帖瞥霎擇蝓法⊃融横毅娃隋......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。