ささみとモヤシの中華サラダ

ささみとモヤシの中華サラダ
  1. おいしそう！

鶏のささみは、上手に調理すればしっとりして、本当に美味しい！夏向けの、サッパリと酢の利いた、モヤシたっぷりのサラダを作りました。 今回の分量：鶏ささみ２００ｇ、モヤシ２５０ｇ、コーン缶６０ｇ（水気を絞る）、春雨２０ｇ（表示通り戻して食べやすい長さにカット）、ミョウガ１個（小口切り）、青ネギ３本（２冂垢祇擇蝓法■繊仗歛腓気牽押△垢蠅ろし生姜３０ｇ、白ネギのみじん切り３０ｇ、赤だし味噌２０ｇ、砂糖......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。