精進ローフ

精進ローフ
  1. おいしそう！

ローフってなんか、お客様のおもてなし料理って感じで、とてもお洒落な感じするじゃない？！それてに簡単だから、大好き。焼きっ放しっていうかね・・・・・！野菜も十分摂れるし、簡単でヘルシーで美味しくてお洒落で、最高の一品です。 今回の分量：高野豆腐２枚３６ｇ（ぬるま湯に１分浸けてフードプロセッサーで撹拌する）、Ａ｛玉ねぎ１００ｇ・人参１００ｇ（各みじん切り）｝、アスパラガス１００ｇ（小口切り）、ニン......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。