香るバジルで減塩♪サバのエスカベッシュレシピあり

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おいしそう！

エスカベッシュオシャレな名前だけど、言ってみれば洋風南蛮漬けのことですお魚を揚げて、甘酸っぱい調味料に漬けたお料理。今回は衣にバジルをいれて、おいしく減塩レシピにしてみました。食欲がない夏でも、さっぱり食べられて、野菜もたっぷりとれるのでオススメです【香るバジルで減塩♪サバのエスカベッシュ】【材料】（４人分）生サバ・・・・・１匹分（３枚おろし）酒・・・・・小さじ２塩・・......