豆腐の買い間違え☆絹ごしで作るくずし麻婆豆腐 レシピあり

豆腐の買い間違え☆絹ごしで作るくずし麻婆豆腐
  1. おいしそう!

麻婆豆腐って簡単でいいですよね。 素を使うと超超超簡単ですが、素ナシの作り方を知ってしまうと、 素!!それはボッタクリ!! というくらい安く作れます。 豆板醤と甜麺醤があればオーケーですが、無ければ 味噌と一味唐辛子(もしくはラー油)と砂糖 でもいいし、お子様用なら 味噌・醤油・砂糖 だけで作れちゃう。 というわけで、我が家では麻婆豆腐は豆腐とひき肉さえ買ってくれば家にある調味料でパパっと作れ......

春芽(はるめ)さん

春芽(はるめ)さん

料理と旅行が好きな結婚2年目の新米主婦です。 料理の腕前はまだまだですが、いろいろチャレンジして成長していきたいと思います! 趣味の旅行のことや、食べ歩きの記録もちょっとずつ追加☆