レシピブログ
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“ ソイ ” がたくさん釣れたら作ってみたかったのがこの 『 塩釜焼き 』。本当は鯛などの高級魚で作るらしいのですが、ソコはソレ (^_^;)コッツウォルズハニーさんの「うっかりカサゴの塩釜」とクッキングパパ第11巻を参考にさせていただきました。 ☆ ☆ ☆卵白が多すぎたのか、若干ダレ気味 (^_^;)。せっかく作った目玉もウロコの模様も…何が何やら。コッツウ......
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