“ サバの紙つつみ焼き ” とシメの “ サバの漬け丼 ” レシピあり

“ サバの紙つつみ焼き ” とシメの “ サバの漬け丼 ”
  1. おいしそう！

昨日の “ サヨリ ”・“ イワシ ” に続き、またまた小樽で釣ってきたお魚のお話です。『 厩（うまや）岸壁 』 という場所で釣ってきたらしいです。“ ソーダカツオ ” も回遊していて、うっかり置き竿を海中に引きずり込まれた人も何人かいるという話を聞きました。　　　　　　　　　☆　　　　　　　☆　　　　　　　☆本日の主役は “ サバ ”。魚体は海で釣れるほど大きくはなくて、２５センチほどの “ ......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。