塩鮭の完成　＆　鮭のシュウマイレシピあり

2

おいしそう！

昨夜から雪が降り始め、外はすっかり冬景色。寒さが増すにつれ、おなかが空くのよね～！さっきも、お昼を食べたばかりなのに、“ 干し芋 ” をかじってました。餌を蓄えて冬眠するクマさんの心境 !?そういえば … なんだか眠くなってきた …。 ☆ ☆ ☆先日釣った “ 鮭 ”。丹精込めて … 一週間。塩をすり込んだり、水分の滲みでた新聞紙を交換してようや......