“ 宗八カレイ ” の塩麹蒸し　＆　船長の小部屋レシピあり

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おいしそう！

久々の大漁に湧いた「春日和家」。札幌に帰ってきてからも、ソウハチをベランダにズラ～っと干して思わずニンマリ。でも、それだけじゃ終わるはずもない‥はるさん。もちろん「塩麹」にも漬け込んで持ち帰りました。 ☆☆‥‥‥☆☆ ☆☆‥‥‥☆☆魚焼きグリルでこんがり ‥‥ 待て待て ‥ ソレじゃあ前回の「タケノコ」の二の舞だわ～。塩麹に漬けたのを......