レシピブログ
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1週遅れの “ 連休 ” 楽しんできました。海は波が高い日が続いて ‥「 ダメかな 」 の気配が濃厚。14日、明け方から急激に風が落ちて久々の出港。もちろん、山菜採りも行って来ました。 ☆☆‥‥‥☆☆ ☆☆‥‥‥☆☆ ニシンの酢じめ思いがけず釣れたニシンを酢でしめてみました。室蘭に行く途中、登別漁港の横を通っていきます。釣り人が何人か竿を垂れていて ‥「 ピカピカ光......
herring(ニシン...
ニシンの酢漬けのマスタ...
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