イカの塩辛‥三種盛り　＆　塩麹イカのパスタレシピあり

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おいしそう！

まもなく正午。気温２７度。残暑だ!! 残暑だ!! 暑いぞぅ～ ♪とはいえ、湿度がないので…吹く風はどこか爽やか (^^)ベランダ干しのスルメ、早く乾くといいなあ ♪ ☆☆‥‥‥‥☆☆ ☆☆‥‥‥‥☆☆昨夜のはるさん亭、一番のオススメは‥“ イカの塩辛三種盛り ”。左は、サッと風干ししたイカを使った塩辛。右は、お刺身の残ったトコとゲソの塩辛。どちらも、イカの肝（ゴロ）を一......