黒千石（くろせんごく）大豆 ☆ 甘酢漬け・ご飯・黒豆レシピあり

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おいしそう！

「春分の日」‥。桜を愛でることも、草原に憩うことも望めない‥札幌。只今の気温‥０．６度。友人から、大変に貴重な「黒千石（くろせんごく）大豆」をいただきました。一度は絶滅の危機にあったこの黒豆、平成１３年にわずか数十粒の種を発芽させ試行錯誤を繰り返し栽培を続け、今では道内各地で収穫されるようになったそうです。 ☆☆‥‥‥‥‥☆☆ ☆☆‥‥‥‥‥☆☆ 黒豆とレンコンの......