糠ニシン ☆ アンチョビ & マリネ レシピあり

糠ニシン ☆ アンチョビ & マリネ
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    おいしそう!

本日は北海道民のソウルフードとも言える‥“糠ニシン”をご紹介(^^)テレビのお陰で少しは知名度がアップしたように思うんですけど‥なにそれ!? と思う人のほうが多いかも。そのまま焼いたり、三平汁にしていただくことが多いです。今日は、ちょっと趣向を変えて‥ ☆☆‥‥‥‥‥☆☆ ☆☆‥‥‥‥‥☆☆ 糠ニシンのマリネ糠ニシンをレモンがほのかに香る甘酢につけてマリネ。スライ......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。