春というにはまだ遠い北国。雛飾りに心和ませる‥3月3日。父、母‥が願ってくれたように今年もまた、健やかにこの日を祝いました。 ☆‥‥‥‥‥‥☆ ☆‥‥‥‥‥‥☆ ニシンの桜包みちょっと見たら“桜餅”‥!?桃色に染まった餅米にニシンをのせ、香り豊かな桜の葉で包みました。雛の宴のおもてなしにいかがでしょう(^^)準備したのは中型のニシン1尾‥(昨年室蘭で釣ったもの......
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自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^)
自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。