レシピブログ
鶏レバーの甘辛煮を作ったの。おろし生しょうがが美味しさの決め手。ちょっと地味だけど、ふっくらツヤっとできあがったのでご紹介~!添えたのは“フキの浅漬け”。他にはワラビ、おかひじきの小皿もあるの。とびっきりのお酒と楽しんだのよ~♡・鶏レバー 200g 下処理=水:500ml、日本酒:大さじ1、ハウスおろし生しょうが小さじ1/2 ‥☆☆を煮立たせ、鶏レバーを入れ再沸騰させて火を止め、フ......
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