レシピブログ
タパス風マリネ、ついカッコつけて言っちゃいました。小ぶりのイカとキャベツをサッとボイル。マリネ液に漬け込んで味をなじませました。すぐに食べても美味しいけど翌日も味がしみしみで旨~っ♪ 使わせていただいたのは「GABAN:タイム〈フリーズドライ〉爽やかな香りで、魚介を使ったお料理には特におすすめです。【イカとキャベツのタパス風マリネの作り方(当座分)】材 料 =小さめのイカ:3~4杯、キャ......
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