レシピブログ
最近ね、丁寧に作られたものは優しいお味がするって気がついたの。今回届いたお味噌もそう。ゆっくり炒めた玉ねぎと合わせたら、野菜スティックによく合うディプになりました。「くまもとの老舗ホシサンの完全無添加・合わせ味噌」。原材料は、大麦、米、大豆、食塩。味噌本来のシンプルなかたちを伝承。職人さんの味噌にかける、それは赤ん坊を見守るそれのような温かい眼差し。モニターの告知のページにはこの味噌に込められた......
ノビル味噌
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