玉ねぎ味噌で ☆ ちゃんちゃん焼き♪ レシピあり

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おいしそう！

先日作った “玉ねぎ味噌”、リピリピ中。いろんなシーン、例えば、蒸した里芋にのせて焼いたり‥と活躍してるの。夕飯は、この玉ねぎ味噌を使っての “鮭のちゃんちゃん焼き”～♪調味料はこのお味噌とコクを出すためのバターだけ、ジュワジュワっと焼きました。北海道の秋の食卓を彩る「鮭のちゃんちゃん焼き」。全国的にもメジャーになったけど、もともとは「ホッケ」で作ったらしいのよ。だから材料にルールは無し、冷蔵庫......