レシピブログ
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旬のおいしさ、まっただ中の “ハタハタ”。1尾をまるごと昆布茶と日本酒で蒸し煮にしてみたの。昆布の旨味が染みこんだホロホロとほぐれる身。ツブツブ卵のとろりん加減も素敵~♪画的に美しくなくてゴメンです。一応、恨めしげなお顔は避けたのだけど‥ね。 玉露園の「オール北海道産昆布茶」 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中玉露園さまの新製品『オール北海道産昆布茶』です。北海道産の羅臼昆布、オホ......
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