マグロのポキ ☆ 早い話が漬けマグロの海藻和え♪ レシピあり

マグロのポキってハワイのB級グルメ的なお料理なんですって。正式名称は『アヒ・ポキ』。アヒはマグロ、ポキは魚のぶつ切りの意味なんだそう。「夜食テロ」という言葉を生み出した、深夜の番組「孤独のグルメ」......

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。

はるさん