レシピブログ
柔らかキャベツととろりんお餅のマリアージュ。お餅が入ったロールキャベツはいかがでしょう~♪小さく切ったお餅を包むのがおいしさの決め手なの。キャベツがちょっと色白なのは甘みが自慢の「越冬キャベツ」を使ったから。※越冬キャベツは晩秋に採れたキャベツを雪の下で保存したもの。 旭川から北に36kmの塩狩峠の麓、和寒町(わっっさむちょう)の特産品。 主な材料はこの3つ 餅と......
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