がごめ昆布のお握り * 高いお山に雪がきた～♪ レシピあり

52

おいしそう！

がごめ昆布ってご存じでしょうか？ここ数年、色々なテレビ番組で紹介されているのですけど独特の「粘り・ぬめり成分」が特徴で栄養効果も抜群な海藻！おもに北海道の函館周辺（南茅部：みなみかやべ）の海で採れるんです。その、がごめ昆布の細切りとアサムラサキ：いりこだしつゆで“がごめ昆布のお握り♪”作ってみました。磯の香りといりこだしの旨味、心地よい粘り感に一つ、二つと手が伸びます。左はいりこだしつゆ、......