レシピブログ
クミンにコリアンダー、カルダモンときたらやっぱり外せないのがスパイシーなカレー♪本格のスパイスを使った“豚パイカのスパイシーカレー♪”まだ初心者なので手探り状態だけど、スパイスの組み合わせ、理科の実験のようで楽しい。ただ、スパイスだけでは奥深い味わいが見えなくて、市販のルーに手伝ってもらったの。まだまだ修行が足りないね!スパイシーカレーの材料(3人分)まず、使ったスパイスから・GABAN クミン ......
イカニラたっぷりもっち...
海老とイカのバター醤油...
海老とイカの中華風塩味...
イカと厚揚げの煮付け
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ