レシピブログ
“スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ”イカのフリットに合わせたのは、“乾燥バジルでつくるジェノベーゼソース♪”フレッシュバジルで作るのが定番だけどね、今月のスパイスとグリーンのお野菜を合わせて生き生きとしたソースに変身させてみたの~♪イカのフリット、ちょっと失敗‥天ぷら粉に泡立てた卵白を混ぜ込むという暴挙!ふんわり加減が足りなかったわあ。ジェノベーゼソースの材料(2人分のおつまみ)・ピーマ......
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