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ミディトマトに豚バラ肉をくるりと巻きつけてトマトソースでとろみがつくまで煮込んだの。このソース、隠し味は “梅酒の梅の実” 。なんとなく、入れる前よりおいしくなった気がする♪ ミディトマトに豚バラ肉をくるりと巻いて 巻き終わりを下にしジュー♪ 梅の実入を入れてコトコト肉巻きミディトマトのトマトソース煮の材料(2人分)* ミディトマト ‥‥6個* 豚バラ肉 ‥3枚程度* 新玉ねぎ......
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