レモンイエローが可愛いカリフラワーのピクルス♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

夏にピッタリ♪『ビールが進む！カンタンおつまみ』第２弾はターメリックを使ったカリフラワーのピクルス♪ターメリックにほんの少しカレーパウダーを混ぜるのとカリフラワーはかために熱を加えるのがポイント。ピクルス液に一晩漬けたら出来上がり、ちょっとビターなビールにピッタリよ。カリフラワーのピクルスの材料・カリフラワー ‥‥１００ｇ* 穀物酢 ‥‥大さじ３* かんたん酢 ‥‥大さじ３* 水 ‥‥大さじ３*......