摘みたてカシスのソースでラム肉のソテー♪ レシピあり

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おいしそう！

ニセコの道の駅の野菜直売所、「カシス」を発見！摘みたてだよと声を掛けられ思わず購入。どうやって食べるのかな‥よくわからないけど何とかなるっしょ♪ちょっと甘めのソースに仕立てて塩コショウでソテーしたラム肉に合わせてみたの。バルサミコ酢のような雰囲気もあっておいしい。カシス（カランツ）（１００ｇ：１５０円）冒険しても悔いが残らないお値段でしょ。さすが摘みたて、細い枝がついて......