レシピブログ
ハンドブレンダーを使って作ったのはちょっと気が早いけど "伊達巻"♪これまではフードプロセッサーで作っていたのだけどブレンダーの方がよりなめらかな卵液になったような気が。フライパンで焼いたものを巻いたので不格好な姿なのはご容赦ください。材 料* はんぺん ‥‥80g(100gでも)* 卵 ‥‥4個(M玉)* 砂糖 ‥‥40g* みりん ‥‥大さじ1① 全ての材料をカップに入れます。② ハンドブレ......
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