カニ爪入りの酢の物♪＆陶芸だよりレシピあり

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おいしそう！

新作の器をお披露目したくって、おもてなし風の酢の物を作ったの。ワカメ、大根の千切りにゆずの細切りを混ぜたもの、華やかにカニの爪などあしらってみたの♪横のポイントは、９月の震災で欠けた所の補修跡。まだ素焼き前だったので何とか蘇りました。あ、合わせ酢のレシピはね* 穀物酢 ‥‥大さじ２* 水 ‥‥大さじ１* 白だし ‥‥小さじ１/２* 砂糖 ‥少々週に一度の陶芸教室で、器作りを楽しんでいる方々のサポー......