レシピブログ
カンタン酢1本でメインのおかず♪これまでコトコト煮たのは、豚バラ、サーモントラウト。どうしてもお伝えしたかったのがこの「めざしのカンタン酢煮」。メインにはならないかなあと、ちょっと悩んだのだけどね。ご飯によく合ってとっても美味しいの。あはは、まさかのめざし登場~!頭と内臓を除いて、さっと水洗いして水切り。 ‥A材 料(2人分)* 下処理しためざし ‥6尾 →Aの要領で下処理* ミディトマト ‥1個......
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コハダの酢〆
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